[아라동 맛집] 특대방어의 향연~ 나만 알고싶은 아란어가_제주시 아라일동

드디어 매우 맛있는 방어를 영접하게 되었습니다. 

위치 및 주차

아라일동 스위첸 아파트 단지 근처 상가촌에 있습니다. 골목에 있지만 그리 좁은 길이 아니어서 찾기 쉬워요. 제주대, 제주대병원 올라가는 큰 길가에서 빠져 조금만 들어가면 됩니다. 

주차는 가게 근처 길가에도 가능하지만 이날은 공영주차장같은 곳에 주차했어요. 조만간 유료화될것 같아 주차권은 가게에 여쭤보셔야 할듯합니다. 

아란어가는 제가 이미 수년전 돔지리를 맛보고는 좋아하게 된 곳인데요. 사장님께서 정식으로 일식을 하셨던분으로 추정되는 깔끔한 밑반찬과 고급진 음식맛을 보면서 이 동네에 있기 너무 아깝다는 생각을 하면서 이렇게라도 알게되어 다행이라는 생각을 합니다. 수족관에서 방어를 만났는데 오늘 먹을 아이는 아닌 것 같지만 그의 미래를 알기에... 눈맞춤은 피했습니다. 

실내분위기

정갈하고 밝은 분위기의 식당입니다. 저희는 이미 예약을 하고 갔기에 원하는 자리에 앉을 수 있었고, 대부분의 저녁손님들도 예약을 하고 방문합니다. 

메뉴 및 가격

회정식 28000원(예상컨대 상당히 잘나옵니다.)

냑지탕탕이 40000원

문어숙회 25000원

해물모듬 50000원

이것 말고도 식사메뉴가 있고, 메뉴판을 보면 먹을만한 것이 꽤나 많습니다. 

이날은 방어를 먹으러 간건데 

대방어회 2인분 60000원, 3인분 80000원, 4인분 100000원입니다. 

밑반찬

주인공 나오기 전에 나오는 밑반찬입니다. 샐러드, 간장게장, 오징어 숙회무침, 우뭇가사리, 파래전, 돈까스가 나왔습니다. 

여기 간장게장이 상당히 맛나요. 따로 판매도 하시고, 리필이 안되기 때문에 한점 맛있게 아껴서 잘 먹어야 합니다. 

이어서 해물모듬이 나왔습니다. 전복회, 문어숙회, 소라숙회, 쭈꾸미, 멍게가 있는데 다 맛있었어요. 특히 전복 신선도 상태 최상이었습니다. 

꼬독한데 부드럽고 고소하더라고요. 

드디어 나온 방어회입니다. 이날 9kg짜리 방어라 특대방어에 속한다 하더라고요. 저도 특대방어 영접은 처음이라 궁금했어요. 

큼직하게 썰린 모습을 보니 정말 먹음직스럽고, 특수부위도 인원수에 맞게 올려주셨어요. 

방어회는 기름기가 있어서 이렇게 초밥만들어서 같이 먹으면 더 맛있습니다. 이제 먹느라 바쁜데 고소하고, 살점이 적당히 탄력있으며 부드러웠어요. 방어는 클수록 맛있다더니 정말 그렇더라고요. 

이어서 방어머리 구이와 방어살튀김이 나왔습니다. 고구마튀김만 있는줄 알고 손안댔다가 누군가 발견하고서는 알려줘서 바로 먹어봤는데 담백하고 맛있었어요. 

이건 방어 내장입니다. 처음먹어보는데 곱창처럼 질기진 않지만 보들거리면서 약간의 꼬릿함이 술안주다웠습니다. 

방어지리가 나옵니다. 전복이 추가되어 나왔고, 끓여봅니다. 

걸쭉한 느낌이 들 정도로 끓이면서 먹으니 마무리로 더 이상은 없다는 생각이 들었어요. 

정말 맛있게 먹은 특대방어를 지금도 그리워하고 있답니다. 아란어가에서 맛없을 리가 없다는건 이미 입증된 사실인데 오랜만에 다시 진정한 맛집이란걸 느낀 날이었습니다. 

 

아란어가 전화예약 064-759-8825

일요일은 쉽니다.