[수지구청 맛집] 규모의 경제 속 양다리구이, 미가훠궈양꼬치

어마어마한 미가훠궈양꼬치집에 다녀왔습니다. 

 

미가훠궈양꼬치 위치 및 주차

미가훠궈양고기 경기 용인시 수지구 풍덕천로140번길 15

수지구청 바로 옆에 있어서 대중교통으로 오기도 좋고 차로 오기도 좋습니다. 주차는 마침 저희 차 앞에서 만차가 되어 수지구청에 대고 왔어요. 주말이라 수지구청 무료주차 가능했어요. 

 

미가훠궈양꼬치 웨이팅 예약 팁

미가는 양다리구이나 베이징오리를 주문하면 예약이 가능해요. 그래서 둘 중 하나를 먹어보기로 하고 양다리구이로 7인석 예약했습니다. 토요일 저녁먹으려고 했던건데 화요일인가 수요일에 예약했어요. 

 

웅장한 입구에 들어서니 웨이팅하는 손님이 꽉 차있더라고요. 저희는 2층으로 안내받았어요. 

용인 수지 미가훠궈양꼬치

미가훠궈양꼬치 인테리어

1층의 어마어마한 인테리어에 비해 소박(?)해보이는 2층이었지만 테이블 간격이 넓어서 여유있는 느낌이고 완전 홀 아니고는 방 느낌이 나는 곳이어서 회식하기 좋은 분위기입니다. 

쉽게 볼 수 없는 잉어 넣은 도자기 어항에서는 수증기 나고 난리중입니다. 

미가훠궈양꼬치 양다리 훠궈 후기

저희는 완전 안쪽 룸으로 안내받았고 바로 훠궈도 주문했더니 이렇게 세팅해주셨습니다. 식사시간은 2시간내로 완료해야합니다. 처음 들었을 때는 시간 넘기면 어떡하나 했는데 아주 여유롭게 먹고도 1시간 살짝 넘게 걸렸어요. 

훠궈는 묵직한 황동냄비같은 곳에 나오는데 인덕션으로 끓이는거라 덜 더워요. 

양다리는 바로 세팅됩니다. 눈앞에서 전체 확인해주고 바로 손질 들어갑니다. 

영롱한 숯불색이 좋았어요. 

순식간에 손질됩니다. 살덩이를 크게 자른건 숯불에 데워가며 먹으면 되고 뼈에 붙은 살은 주방에 가져가서 다시 손질되어 나옵니다. 

보기만 해도 결대로 잘 찢어질 것 같아요. 

훠궈는 셀프바가 있어 각자 입맛에 맞게 소스 만들어오고 채소, 건두부를 리필할 수 있습니다. 양고기가 살짝 느끼할 때쯤 훠궈를 먹으니 조화로웠어요. 7명이 양다리랑 훠궈를 먹었고 요리 하나 시켜먹자고 해서 꿔바로우를 주문했습니다. 금방나와요.  새콤한 소스랑 잘 튀겨진 고기랑 잘 어울려 맛있습니다. 

훠궈는 계속 끓고 있고 면으로 마무리해봅니다. 

압도적인 인테리어가 방문한 사람을 즐겁게 하고 모든 식기가 쉽게 볼 수 없는 것들로 이국적인 느낌이 물씬 들어 먹는 즐거움뿐만 아니라 보고 느끼는 즐거움까지 더해줍니다. 주전자, 컵 어느것 하나 놓치지 않았더라고요. 맛도 물론 있고요. 가족 모임 식사할 때 충분한 대화거리도 주어 즐거운 시간 보낼 수 있었습니다.