[대전 유성구 맛집] 회식, 모임 모두 좋은 맛찬들왕소금구이 봉명점

 맛찬들왕소금구이 봉명점에서 회식시간을 가졌습니다. 
 
미리 예약했더니 이렇게 준비해주셨어요. 세팅 쫙~ 

제가 제일 먼저 와서 이것저것 살펴봤어요. 돼지고기에 대한 자부심이 대단한 이유가 이해가더라고요. 습식->건식으로 숙성을 14일이나 한다고 하는데 실제 먹어보니 값어치를 합니다. 그리고 곁들임 반찬재료에 대한 설명이 자세하게 나와있어요. 

예약하면 예약자 이름을 넣어서 인쇄물을 준비해줘요. 정말 센스 넘치죠. 

 
메뉴 및 가격 
숙성생삼겹살 17000원
숙성오겹살 19000원
숙성목살 17000원
특수부위모듬(390g) 45000원
돌솥밥 5000원
재래식 된장찌개 5000원
숙성지 김치찌개 10000원

여기 밑반찬이 잘나와요. 문어부터 각종 장아찌류, 묵은지, 무생채 등이 있습니다. 다 맛있어요. 

고기상태가 진짜 좋죠? 

고기판 230도가 되면 고기를 얹어줘요. 직원분들이 고기를 다 구워줍니다. 

잘 구워지고 있어요. 멜젓은 끓여주고 새우젓을 구워주는데 이게 완전 고기랑 찰떡궁합이에요. 

아랫줄에 있는 고기는 겨울돼지라 수분이 많아 더 탄것같이 된거고 윗쪽은 여름돼지라 수분이 덜 있어서 덜 그을린거라고 했던것 같습니다. 반대인가... 

완전 보기좋게 먹기 좋게 구워주니 편하네요. 이제 먹는 타임. 

행복합니다. 

조용한 분위기는 아니지만 고기 맛있고 다 구워주고 밑반찬 잘 나오니 사람이 늘 많은 것 같아요. 즐거운 시간이었습니다.