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의정부의 심장 호원동에 있는 미스터 아구에서 저녁을 먹었습니다. 표준어는 아귀지만 아구라고 해도 소통에 문제는 전혀 없죠. 외관이 세련되고 깔끔합니다. 건물 뒷쪽, 길가에 있는 입구로 들어가면 널찍한 주차장이 있어요. 주차가 손쉽습니다. 동네방네 모든사람이 볼 수 있게 벽면하나를 메뉴판으로 채워놨습니다. 사진만 봐도 맛깔스러워요. 입구에 음식모형이 있어 양을 가늠할 수 있어요. 평일 저녁이었는데도 자리가 꽉 차있습니다. 맛집인가봅니다. 미스터 아구는 전라도 지역의 최상급 태양초 고춧가루와 천연함초 소금을 쓴다고 써있네요. 이런 스토리들이 맛을 더 있게 해주죠. 아귀요리 식당에 있어야 할 메뉴는 거의 다 있어요. 아구찜, 해물찜, 모듬찜 등 주요리가 먹음직스럽네요. 탕종류도 종류별로 매운탕, 맑은탕이 준비..

즐기자!/대한민국 South Korea 2020. 6. 20. 08:00

​연례행사로 일년에 한 번은 가는 경희대 근처 영통 코끼리 아구찜입니다. ​주차가 좀 애매하긴 한데 일요일 오후에 가서 한가하더라고요. 가게앞에 주차를 하고 들어갑니다. 다른 때는 골목을 한바퀴 돌면서 자리를 찾아헤맸죠. ​ 월요일은 휴무라니 그날 갔다면... 끔찍하네요. 코끼리 아구찜 쉬는 날은 월요일입니다. ​자리를 잡고 앉습니다. 전형적인 아구찜탕, 해물찜탕 전문집입니다. 아구찜 소(2인) 38000원 주문합니다. ​기본세팅입니다. 왼쪽에 보이는것은 닭발과 똥집을 매콤하게 강정처럼 만든것인데 별미에요. 한접시 더 먹었어요. 샤브샤브처럼 국물을 주시는데 채소, 면이 있고 나중에 넣을 쭈꾸미입니다. 더 먹고 싶으면 유료로 추가할 수 있어요. 에피타이저가 푸짐해요. 소주는 국물이 끓으면서 들어가죠. ​바..

즐기자!/대한민국 South Korea 2019. 4. 27. 17:14