용인예술과학대학교(송담대학교) 맛집이 어디냐고 하면 저는 이제 용마식당만 말하고 다녀요. 이유는 보신탕과 염소탕을 만드는 기술로 삼계탕을 만들어서인지 닭고기가 너무 부드럽고 국물맛이 좋고, 호불호가 없는 맛입니다. 그래서 또 방문했어요. 손님들 데리고 가도 만족도가 좋은 곳이에요.
용마식당 위치 및 주차
용마식당은 용인예술과학대학교 사거리에서 북쪽 작은 길가로 가다가 오른편에 있습니다. 요즘 네비 찍고 가니까 쉽게 찾을 수 있어요. 주차장은 식당건물 뒷편에 있는데 들어가는 입구가 차 딱 한대 들어가는 폭이라 헷갈릴 수 있지만 막상 들어가면 공간은 넉넉합니다.
식당 내부는 사진과 같이 공간분리가 되어 있어서 회식도 가능합니다.
메뉴 및 가격
수육류 1인분 32000원
무침류 1인분 30000원
전골류 1인분 30000원
특탕 1인분 22000원
탕류 1인분 15000원
동충하초 삼계탕 15000원
용마식당 동충하초 삼계탕 후기
삼계탕은 현장주문해도 금방 나오는데 저는 도착 10분전에 전화해서 주문해놓습니다. 그래야 덜 기다리니까요. 이날도 역시나 금방 나왔습니다. 인삼도 넉넉히 들어가고 닭이 작은듯하지만 한마리 다 먹으면 배 빵빵 딱입니다. 남긴 적도 많아요.
여기 밑반찬이 맛있는데 늘 나오는 미나리무침은 삼계탕과 매우 잘 어울리고 고추와 양파는 싱싱합니다. 이날은 열무김치가 나왔는데 매우 맛있어요. 손맛이 좋아요.
국물도 적당히 진하고 깊은 맛이 충분합니다. 고기도 야들거라고 배안에 있는 찹쌀밥도 맛있어요.
용인 최고 삼계탕이라고 하면 신갈에 있는 녹각삼계탕과 다툴만 합니다. 다행히 스타일이 약간 달라서 갈리는데 정말 맛있는 삼계탕은 맞아요. 마평동, 처인구 삼계탕드시러 용마식당으로 오세요.
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