[사가정역 맛집] 삼뿌리서비스 고기를 품다_서울 중랑구
사가정역 근방에 새로 생긴 식당이 있어서 눈여겨 봐두다가 가봤어요. 이름도 거창하네요. 고기를 품다. 고기보관하는 냉장고를 투명하게 하여 들여다 볼 수 있어서 신뢰가 가는 것 같아요. 메뉴는 돼지고기와 소고기가 있는데 리얼삼겹살이라는 메뉴명이 눈에 확 띄네요. 리얼삼겹살2인분, 통갈매기살1인분을 주문했습니다. 아기자기하게 신경쓴 점들이 많더라고요. 우선 고기를 소금에 찍어먹고, 묵은지와 와사비에, 그리고 멜젓, 갈치속젓과 함께 마지막으로 명이나물 파무침과 함께 먹으라고 안내되어 있어요. 안에는 넓진 않지만 토요일이어서 그런지 꽉 차있더라고요. 안데스소금, 생와사비, 묵은지와 명이나물 등 나름 신경많이 쓴 가니쉬가 나옵니다. 요즘 테라맥주 많이 마시네요. 저는 뭐 별다른 의견없습니다. 소주에 우려..
즐기자!/대한민국 South Korea
2019. 11. 6. 17:00