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' Pedro Lemos '페드로 레모스포르투 Porto _ 미쉐린(미슐랭) 원스타 레스토랑Restaurantes MICHELIN Portugal 리스본의 알마에 이어서 포르투에서는 '페드로 레모스' 미쉐린 1스타 레스토랑을 갔어요. 알마(리스본에 있는 미슐랭 2스타 레스토랑)는 리스본의 중심가에 있었는데, 페드로 레모스는 정말 한적한 동네에 위치하고 있더라고요.조금 일찍 도착했는데, 기다리라고 해서 동네 방황했고요. (화장실 가고팠는데.ㅜㅜ)들어가니까 매니저가 본인이름은 페드로라고 해서, 페드로레모스가 당신이냐고 물어보니, 페드로 레모스는 쉐프고 주방에 있다고 하더라고요.아주 기본적인 정보쯤도 검색 안하고 갑니다.ㅎㅎ쉐프가 직접 운영하고 요리하는 레스토랑이라고 하니 뭔가 더 기대가 되네요.이건 2층에서..

즐기자!/유럽 Europe 2019. 11. 12. 12:42

미슐랭 1스타 프렌치 레스토랑 라미띠에 Lamitie 2018년8월 방문 친구가 휴가비로 맛난거 사주겠다고 했는데 세상에나... 미슐랭 원스타(1스타)인 라미띠에 프렌치 레스토랑에서 매우 고급진 저녁을 사주네요. 좋은 문화를 경험해 보고 싶다해서 내심 부담스러웠지만 냉큼 따라갔습니다. 예약비를 내게 해서 노쇼를 막고 정성스레 준비해주려는시스템이었어요. 저희가 간 날 디너메뉴는 다음과 같습니다. ​ 룸으로 들어갔는데 이날 날씨가 너무 더워서 에어콘 더 틀어달라고 했어요. 테이블은 예쁘게 차려져 있고 식전빵은 중타 이상. ​ ​ 에피타이저가 나왔습니다. 두둥 ​ 왼쪽 감자요리랑 캐비어는 부드러운데 감자가 캐비어 맛을 살짝 덮더라고요. 오른쪽 미니자몽타르트는 카카오닙스 위에 올려져 나왔는데 카카오닙스도 먹어야..

즐기자!/대한민국 South Korea 2018. 11. 4. 20:38