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철산동 수천2

[철산동 맛집] 친절하고 맛좋은 고깃집 수천숯불구이_경기 광명시 수천은 자주 가는 곳인데 최근들어 뜸해져서 그리운 곳이에요. 오랜만에 서실 어르신이 책거리를 하신다고 하셔서 수천에서 모이기로 했습니다. 소갈비살이 현재는 1인분에 15000원이고 다른 메뉴는 모두 12000원으로 괜찮은 가격대를 유지하고 있습니다. 추가반찬이 셀프라고는 되어 있지만 다 가져다 주십니다. 밑반찬이 쫙 깔리고 고기가 나왔습니다. 색이 참 곱네요. 이곳 갈비살은 따로 양념이 되어 나오지는 않아요. 숯상태도 매우 좋습니다. 갈비살 얹어서 살짝 구우면 부드러우면서도 씹는 맛이 좋은 상태가 되죠. 서비스로 주시는 계란찜도 참 맛납니다. 수천 밑반찬은 대부분 사장님이 직접 만드셔서 맛이 인위적이지 않고 고기와 참 잘 어울려요. 잘 구워진 고기 한 점을 먹어봅니다. 후식으로는 잔치국수를 잘 시켜먹습니.. 2020. 11. 2.
[광명 맛집] 솜씨좋은 수천 숯불구이_경기도 광명시 경기도 광명시 철산동 우성아파트 건너편에 있는 고깃집 수천에 다녀왔습니다. 2019년2월 제가 다니는 서실 건너편에 있어서 자주 가는 곳이지요. 늘 푸짐한 인심으로 갈때마다 기분좋게 먹고 오는 곳입니다. 예약해놓으면 자리도 넉넉히 안쪽 자리로 잡아주시고, 손수 만든 밑반찬도 부족하지 않게 채워주시니 다시 안갈 수가 없지요. 고깃집다운 메뉴입니다. 저희는 소갈비살을 시키지요. 메뉴판도 새로 하셨네요. 여기는 한라산 소주도 맛볼 수 있답니다. ​서비스로 나오는 계란찜입니다. 맛있어요. 더 할말이 없습니다. ​평범한 반찬같지만 저 깻잎은 직접 담근거라 자극적이지 않고 맛있어요. 선분홍빛 갈비살이 나왔습니다. 이제 구워볼까요? ​ ​숯불에 구우니 향도 좋고 적당하게 익어갑니다. 물론 스킬도 중요한데 숯불향 입혀.. 2019. 5. 2.
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