[철산동 맛집] 완벽 돌판구이 화정생고기_경기도 광명시

연말 회식을 하기 위해 철산동 맛집 화정생고기에 갔습니다. 

위치 및 주차

위치는 철산KBS우성아파트 건너편 광명 북고등학교, 광명 북중학교, 광명 북초등학교 근처에 있습니다. 주차는 일과시간 이후 또는 점심시간 12시부터 14시까지 길가에 가능한데 일과시간에는 단속대상입니다. 

메뉴 및 가격

차돌박이 20000원

소갈비살 18000원

소곱창구이 18000원

생삼겹살 15000원

암돼지목살 15000원

항정살 16000원

왕갈비 14000원 

 

가격이 전반적으로 좋은 편입니다. 

화정생고기 후기 

돌판이 데워질때까지 좀 기다리는 동안 반찬이 나오는데 여기는 뭐든 푸짐하게 주셔요.  맛도 좋고요. 

고기 상태도 좋습니다. 삼겹살은 머니머니해도 기름이 많이 껴야 맛있거든요. 이날 목살도 구웠는데 그것도 맛있었어요. 

돌판이 한번 달구어지면 장난아니게 빠르게 익기 시작하니 정신차리고 구운 뒤 약간 외곽으로고기를 피신시켜야 합니다. 

구운 고기와 구운 김치 같이 먹으면 얼마나 맛있게요. 정말 외식하는 기분 제대로 납니다. 

여기는 서비스로 된장찌개를 푸짐하게 뚝배기에 담아주시는데 정말 맛있어요. 두부도 많이 넣어주셔서 밥 대신 배가 부를 정도였어요. 여기에 밥한그릇 뚝닥 가능합니다. 

이날 참가자들께서 술을 챙겨오셨는데 사장님께서 흔쾌히 허락해주셔서 즐거운 시간 가질 수 있었어요. MOSTO 지금보니 이태리 와인이었네요. 달달하고 상큼해서 술을 잘 못하시는 분들도 즐길 수 있었어요. 

다이죠브 사케 맞나... 암튼 이것도 굉장히 향이 좋고 부드럽고 맛이 좋더라고요. 15도 근방인데 웃음꽃이 더 피어날 수 있게 도움을 주었어요. 

이날 좋은 분들과 즐거운 시간을 가지다보니 시간이 후딱 가더라고요. 화정생고기에서 지글지글 고기 구워먹으면서 가족들과 단란한 시간 가져보세요.