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단양 특산품이 마늘이더라고요. 단양구경시장에 가니 마늘은 물론 마늘을 응용한 마늘통닭, 마늘빵, 마늘떡갈비를 파는 곳이 많았어요. 새가 방앗간을 들르듯이 단양을 떠나기 전 순대를 먹으러 갔습니다.
공영무료주차장에 주차한 뒤 눈에 가장 먼저 보이는 충청도순대집으로 들어갔어요.
여기는 테라스좌석이 있어서 밖에 앉기로 합니다.
마늘순대 안먹으면 안될 것 같죠?
마늘순대국밥2개와 마늘순대 한접시를 시켰습니다. 나중에 안 사실이지만 마늘순대보다는 모듬순대가 훨씬 나을뻔했어요.
음식은 금방 나와요. 이게 마늘순대인데 곳곳에 큼직한 마늘조각이 박혀있어서 잡내를 잡아줍니다.
깍두기와 배추김치, 새우젓은 필수이죠.
안에 마늘이 얼마나 많이 있는지 마늘향이 고소하게 올라왔어요. 어린아이들은 전혀 먹지 않을 것 같습니다.
이어서 나온 순대국밥이에요. 보기만 해도 머릿고기가 많이 보이죠?
3명이 국밥2개와 순대 한접시를 먹느라 국밥을 나눠먹었는데 아차 하는 순간에 머릿고기가 싹쓸이 되어 있고 국물만 남았더라고요.
다시 저때로 돌아간다면 1인1국밥과 여러가지를 맛볼 수 있는 모둠순대를 시킬거에요.
맛있게 잘 먹었습니다. 단양 쏘가리매운탕도 좋지만 순대국밥도 참 좋은 메뉴선택이 될거에요.
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