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제대 해장국3

[제대 정문 맛집] 맑은 국물이 일품인 황칠해장국_제주시 제대 정문앞 맛집 황칠해장국집에 갔습니다. 위치 및 주차제주대학교 정문 건너편 길가에 있습니다. 크기는 아담합니다. 실내분위기혼밥하는 학생들이 있었고, 국밥집이지만 조용합니다. 황칠해장국 메뉴 및 가격황칠해장국 11000원양 해장국 11000원  메뉴는 딱 두 개이고 고기위주로 갈건지 내장위주로 갈건지만 정하면 되어요. 황칠해장국 후기저는 양 해장국을 시켰고요. 맑은 국물에 깨끗하게 손질된 양이 듬뿍 담겨져 나옵니다. 사이드로 깍두기와 고추, 양파가 나오고 날계란이 나옵니다. 끓는 국 위에 얼른 넣어줍니다. 뜨거운 국물로 계란이 익혀지기까지 기다리면서 국물맛을 보는데 여전히 맑고 시원합니다. 전보다 간이 좀 강해진 것 같은 느낌적 느낌이 들긴 합니다. 황칠나무로 국물을 우려서 매우 시원합니다. 안쪽에 약.. 2024. 11. 24.
[제대 정문 맛집] 맑고 깔끔한 오소니황칠해장국_제주시 아라이동 오랜만에 찾은 제대 정문 맛집 오소니황칠해장국 후기입니다. 위치 및 주차 제주대학교 정문쪽 길가에 있고, 주차는 건물뒤쪽으로 가능합니다. 가게 자체가 크지 않아요. 메뉴 및 가격 황칠해장국 11000원 양 해장국 11000원 황칠해장국은 고기살코기랑 선지가 들어가고 양해장국은 선지랑 내장만 들어갑니다. 저는 양해장국을 시켰어요. 황칠해장국 후기 황칠해장국은 황칠나무로 육수를 만들어 맛이 담백한 특징이 있고, 식어도 맛이 변함없다고 합니다. 실제로 설명보다 훨씬 더 좋은 맛을 느껴서 직접 먹어봐야 압니다. 밑반찬은 깍두기, 고추, 양파가 나오고 날계란도 1인 1개 나옵니다. 깍두기가 양념이 많지 않아 깔끔하게 맛있어요. 밥은 조밥이 나와요. 윤기가 나 보입니다. 드디어 양해장국이 나왔습니다. 맑은 국물이라.. 2024. 3. 4.
[제주대 정문 맛집] 오소니 황칠해장국_제주시 아라이동 제주대 근처 식당을 다 돌아봤다고 생각했는데 진짜 괜찮은 황칠해장국집이 있었더라고요. 위치 및 주차 제주대 정문 앞 여러 가게가 모여 있는 곳 길가에 있습니다. 간판이 크지 않아서 지나칠 수도 있으니 잘 찾아가야합니다. 주차는 건물 뒷편에 가능해요. 여기 막상 가면 학생들보다는 일반인들이 많더라고요. 아무래도 학생들에게 해장국은 무리가 있을까요. 국밥과 그리 큰차이를 모르겠는데... 황칠해장국 영업시간 평일 오전 8시반-오후3시반까지입니다. 제주도 대부분 해장국집들이 오후 3-4시에 영업을 마치더라고요. 오픈런을 하듯 가서 먹어야만 하는 제한조건이 있어서인지 가고 싶은 해장국집 찾아가는 재미가 꽤 있답니다. 학교 앞이라 일요일은 쉬어요. 실내분위기 겉에서 보고 짐작가듯 작은 공간입니다. 서빙은 사장님이 .. 2022. 12. 26.
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