교육원 수강생분이 아주 어려운 시험에 합격하신 기념으로 저녁을 사주셨어요.
그래서 간 곳은 용인터미널에서 차로5분내, 태성고등학교에서 걸어서 10분정도 걸어가면 나오는 샤브한쌈이라는 곳이에요.
약간 외진 곳에 있는 것 같지만 차로 움직이기엔 나쁘지 않은 곳이에요.
가게 앞에 주차공간이 넉넉해서 구석에 차를 잘 대고 들어가봅니다.
식당내부는 밝고 정리정돈이 잘 되어 있었어요.
샤브샤브 특성상 조리시간이 좀 걸리므로 앉자마자 메뉴를 살펴봅니다.
인원이 4명이어서 오리한쌈2인분과 삼겹양지구이샤브2인분을 시켰어요. 무슨메뉴를 시켜도 월남쌈은 리필이 가능하지만 메뉴별로 채소가 리필이 될 수도, 안될 수도 있어요.
구이샤브코스에는 삼겹살을 구울 수도 있으니 잘 보고 선택하시면 됩니다.
냄비가 세팅되는데 구이, 찜(수육), 샤브샤브가 모두 가능한 만능팬이었어요.
라이스페이퍼에 적실 물은 붉게 나와서 보기에도 좋더라고요.
오리와 소고기도 나오고, 채소도 세팅되었습니다.
신선도는 중정도 였습니다.
익는데 시간이 좀 걸리는 채소를 육수에 먼저 넣고, 소고기 먼저 익혀봅니다.
맛과 신선도는 중정도였고, 사장님께서 정성스레 서빙해주셨어요.
그런데 손님이 저희팀하고 다른 한팀만 있어서인지 조금만 목소리가 커져도 눈치보이더라고요.
국물이 끓기 시작하네요.
소스는 왼쪽에 있는 피시소스가 제일 괜찮았어요. 스윗칠리소스, 땅콩소스 등은 평범했던 것 같네요.
원산지표지판을 보니 정말 솔직하게 쓰신것 같더라고요. 그것도 큼지막하게요.
차라리 알고 먹으면 속편하죠.
그날따라 다들 잘먹어서인지 모자라서 고기 추가로 더 시키면서 먹었어요.
제가 앉은 구석부분에 약간 청소 안된 부분이 있어서 좀 찝찝했는데 이럴때 사장님께 말하는게 나은지 그냥 나오는게 나은지 판단이 안서더라고요.
너무 밝아서 한잔하기에는 좀 부담스러운 분위기인건 맞지만 식사분위기로는 나쁘지 않았습니다.
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